秋田県 湯沢市 工場見学

石孫本店 蔵見学(湯沢市岩崎)

秋田県湯沢市の石孫本店 蔵見学(湯沢市岩崎)は、予約が要ります。有料で、かかる時間は約30分です。

要予約有料
石孫本店 蔵見学(湯沢市岩崎)(ishimago.jp の掲載画像)ishimago.jp

予約

要予約

公式サイトより

料金

有料

蔵見学は1,000円(お土産付き、大人同伴の小学生以下は無料)(詳しくは下に)

所要時間

30分

見学のおよその長さ

大正時代の蔵が残る味噌・醤油の醸造元。蔵の内部と醤油詰め作業を見学でき、熟成した生諸味を搾ってビン詰めするなま醤油絞りやMY味噌づくりなどの体験もできる

いつ行けるか

休館日
毎月第2土曜日 公式サイトの記載「★定休日:毎月第2土曜日」 ishimago.jp
時間
月~金 9:00~16:30、土日祝・GW・お盆は10:00~16:00 公式サイトの記載「月~金曜日 | 9:00〜16:30 / (土日祝・GW・お盆は10:00〜16:00 )」 ishimago.jp
土日
土日も見学できる 公式サイトの記載「(土日祝・GW・お盆は10:00〜16:00 )」 ishimago.jp

予約

予約
要予約 公式サイトの記載「醸造蔵の内部見学・作業見学(要予約)」 ishimago.jp
予約の条件
蔵の内部見学と醤油詰め作業の見学は要予約。人数やスケジュールをあらかじめ連絡する。せんべい手焼き体験だけは予約不要 公式サイトの記載「石孫本店では醸造蔵内部や醤油詰め作業の見学予約を受け付けています。体験メニューも設けています。 / ※人数・スケジュール等、予め御連絡下さい。 / 7.せんべい手焼き体験(予約不要)」 ishimago.jp
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料金・時間・対象

料金
有料 公式サイトの記載「1,000円(お土産付き)」 ishimago.jp
料金の内訳
蔵見学は1,000円(お土産付き、大人同伴の小学生以下は無料)。体験はなま醤油絞り2,000円(6名から)、みそボール作り1,500円(10名から)、MY味噌づくり4,000円(5~7月)、塩麹づくり1,000円、せんべい手焼き500円 公式サイトの記載「1,000円(お土産付き) / ※大人同伴の小学生以下の方は無料です。 / 1.なま醤油絞り体験(要予約:6名) / 2,000円 / 2.みそボール作り体験(要予約:10名) / 1,500円 / 3.MY味噌づくり体験(5-7月) / 4,000円 / 5.塩麹づくり体験(5-7月) / 7.せんべい手焼き体験(予約不要) / 500円」 ishimago.jp
所要時間
約 30 分 公式サイトの記載「約30分」 ishimago.jp

場所

地図

秋田県湯沢市岩崎字岩崎162

十文字ICから車で8分、JR下湯沢駅から徒歩15分。駐車場あり

所在地
秋田県湯沢市岩崎字岩崎162
行き方
十文字ICから車で8分、JR下湯沢駅から徒歩15分。駐車場あり 公式サイトの記載「車:十文字I.C.より8分 / 電車:最寄り駅 JR下湯沢駅から徒歩15分 / 駐車場 Parking」 ishimago.jp
見学の形
工場見学
業種
食料品
補足
大正時代の蔵が残る味噌・醤油の醸造元。蔵の内部と醤油詰め作業を見学でき、熟成した生諸味を搾ってビン詰めするなま醤油絞りやMY味噌づくりなどの体験もできる 公式サイトの記載「石孫本店では醸造蔵内部や醤油詰め作業の見学予約を受け付けています。体験メニューも設けています。 / 醤油の基になる熟成した生諸味を搾って、火入れ(加熱殺菌)していない生醤油をビン詰めして、ビン1本(160ml)をお持ち帰りできます。」 ishimago.jp

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