美味伝承甲南漬資料館（こうべ甲南武庫の郷）

兵庫県神戸市東灘区の美味伝承甲南漬資料館（こうべ甲南武庫の郷）の見学は、予約なしで、当日そのまま入れます。料金は、公式サイトでお確かめください。

予約不要料金未確認

写真　Hasec・CC0 1.0 （ウィキメディア・コモンズ）

当日行けるか

行ける

開いている日は、公式サイトでお確かめください

予約

予約不要

公式サイトより

料金

未確認

まだ分かりません

灘の酒粕を使う奈良漬「甲南漬」の高嶋酒類食品が営む複合施設「武庫の郷」の資料館。奈良漬の歴史、酒粕の産地・灘五郷との関わり、同社150年の歴史やみりん作りの道具を展示している。本店の建物は吹き抜けで、昔の酒蔵で大樽を上げた「あみだ」も置かれている。

いつ行けるか

休館日: 資料館は毎週金曜日と12/29～1/5（本店は1月1・2日）公式サイトの記載「◆ 本店：1月1・2日 ◆ 資料館：毎週「金曜日」、12/29～1/5」 www.konanzuke.co.jp
時間: 資料館は平日・祝日10:00～15:00、土曜のみ10:00～17:00（甲南漬本店は9:30～18:30）公式サイトの記載「平日祝祭日 10時～15時土曜のみ 10時～17時／ 9：30～18：30 定休日／1月1日・2日」 www.konanzuke.co.jp
土日: 土日も見学できる公式サイトの記載「平日祝祭日 10時～15時土曜のみ 10時～17時」 www.konanzuke.co.jp

地図

兵庫県神戸市東灘区御影塚町4丁目4-8

阪神新在家駅から徒歩約5分、JR六甲道駅から南へ15分

所在地: 兵庫県神戸市東灘区御影塚町4丁目4-8
行き方: 阪神新在家駅から徒歩約5分、JR六甲道駅から南へ15分公式サイトの記載「●JR六甲道駅下車南へ１５分／ ●阪神新在家駅下車東へ5分」 www.konanzuke.co.jp
見学の形: 資料館・ミュージアム
業種: 食料品
補足: 灘の酒粕を使う奈良漬「甲南漬」の高嶋酒類食品が営む複合施設「武庫の郷」の資料館。奈良漬の歴史、酒粕の産地・灘五郷との関わり、同社150年の歴史やみりん作りの道具を展示している。本店の建物は吹き抜けで、昔の酒蔵で大樽を上げた「あみだ」も置かれている。公式サイトの記載「奈良漬の歴史や奈良漬の主原料である、酒粕の主産地、灘五郷との関わりを説明する資料や高嶋酒類食品株式会社の150年にわたる歴史やみりん作りに関する道具を展示している資料館です。／明治37年には自家製の良質な味醂粕と十分な灘の酒粕で奈良漬の製造を開始。／店内の3分の2は吹き抜けで、木造の柱組がそのまま見ることができます。昔の酒蔵で大樽を1階から2階へ上げるときに使った「あみだ」や、旧本店にあった8メートルもの看板が置かれています。」 www.konanzuke.co.jp
公式サイト: https://www.konanzuke.co.jp/mukonosato/about/