酒蔵見学おすすめ12選
お酒をつくる蔵の中で、仕込みの道具やタンクを見て回ります。試飲があるところは20歳以上です。
酒蔵見学は、全国47都道府県に277か所あります。予約なしで入れると分かっているのは22か所、無料で見られるのは87か所です。見学にかかる時間は、だいたい40分です。とくに多いのは九州・沖縄（75か所）と関西（34か所）と北陸（32か所）です。
全国を地図で見る- 見学先
- 277
- 予約なしで入れる
- 22
- 無料
- 87
- 見学にかかる時間
- だいたい40分
しぼりたての生酒から、雪の中の貯蔵庫まで
灘の蔵ではガラス越しにもろみがふつふつと発酵する音を聞き、魚沼では一年中溶けない雪の貯蔵庫に入る。栃木には、戦車をつくるために掘られた地下工場の跡で、酒を眠らせている蔵もあります。酒蔵見学は、蔵ごとにまったく違う顔を見せてくれます。
日本酒の仕込みは冬が中心で、製造の現場に入れるのは冬だけという蔵も少なくありません。一方で、一年中酒造りをしている蔵や、ガラス張りの通路からいつでも中を見られる蔵もあります。いつ行くかで選べるように並べました。
どこから行く？
予約なしで、今日行ける22か所
思い立った日に、そのまま入れる蔵。
月桂冠大倉記念館
玉川酒造 越後ゆきくら館（酒蔵見学）
「昔の酒蔵」沢の鶴資料館
ぶんご銘醸 麹の杜（見学できるあまざけ工場・佐伯市）
上川大雪酒造 緑丘蔵（上川町・見学窓）
千代の園酒造 史料館・売店（山鹿市）冬に行くなら、仕込みの現場へ9か所
12月から3月ごろは、蒸した米の湯気が立つ本当の酒造りに立ち会えることがあります。
朝日酒造（久保田）酒蔵見学玉川酒造 越後ゆきくら館（酒蔵見学）
南部美人 酒蔵見学（本蔵 hongura）
福光屋 蔵元見学（金沢）
渡邊佐平商店 酒蔵見学・日本酒教室（日光・今市）
養老酒造 酒蔵見学（山梨市）一年中、造りが見られる4か所
夏に行っても、ガラス越しに蔵の中や仕込みが見られる蔵。
土日に行ける79か所
無料で見られる87か所
編集部のおすすめ
12か所写真の右上の旗が「行きたい」です
www.hamafukutsuru.co.jp01
もろみがふつふつと鳴る音を聞く
浜福鶴吟醸工房（小山本家酒造 灘浜福鶴蔵）兵庫県 神戸市
灘の蔵で、酒造りの全部の工程をガラス張りの通路から見られます。四季を通じて実際の酒造りをしているので、いつ行ってもリアルタイム。ふつふつと発酵するもろみの音を聞き、甘い香りに包まれながら歩き、最後はしぼりたての限定の生酒を飲み比べます。
行く前に
入館は無料で、10人未満なら予約なしで入れます。見られる作業は時期や曜日、時間で変わります。月曜休み（祝日は営業）。同じ東灘区の菊正宗酒造記念館や白鶴酒造資料館も、少人数なら予約なしで入れます。
一部要予約無料土日に開く日あり
www.gekkeikan.co.jp02
明治の酒蔵で、伏流水の井戸を
月桂冠大倉記念館京都府 京都市
伏見の月桂冠が、1909年に建てた酒蔵を使った記念館です。米を洗った板石の土間や、米松の梁を組んだ天井に昔の酒蔵の空気が残り、京都市の有形民俗文化財の木桶や櫂が並びます。桃山の丘の伏流水を汲み上げる井戸を見て、最後は季節の酒から3種類をきき酒します。
行く前に
ガイドの付かない自由見学で、40分から1時間ほど。予約なしでも入れますが、混むと待つことがあります（ネット予約は2週間前から）。支払いはキャッシュレスだけで、現金は使えません。京阪の中書島駅から歩いて5分です。
予約不要有料土日に開く日あり20歳から約50分
www.kamotsuru.jp03
1kmの中に7つの蔵が並ぶ、西条の酒蔵通り
賀茂鶴酒造 一号蔵（蔵元直営店・醸造蔵見学ツアー）広島県 東広島市
広島の西条には、1kmの範囲に7つの酒蔵が並び、なまこ壁や赤レンガの煙突が続きます。賀茂鶴の一号蔵は、1872年に建った酒蔵を直営店にしたもので、西条の酒蔵群のひとつとして国の史跡になりました。酒造りの道具と映像の展示を見て、有料の試飲バーで飲み比べられます。
行く前に
一号蔵は予約なしで無料で入れて、JR西条駅から歩いて3分です。ふだんは公開していない醸造蔵のツアーは不定期で、予約制。試飲バーの支払いは現金だけです。西條鶴の少人数ツアーは土日の午後にあります。
一部要予約一部有料土日に開く日あり12歳から
あわせて行きたい：西條鶴醸造 酒蔵物語体験ツアー
www.asahi-shuzo.co.jp04
冬だけ、久保田の製造現場へ
朝日酒造（久保田）酒蔵見学新潟県 長岡市
「久保田」の朝日酒造では、12月から4月下旬だけ、実際の製造現場に入る60分のコースがあります。白衣と帽子を着て、麹の香りと手触りを確かめ、もろみを観察し、最後に搾りたての原酒を試飲。一年中ある20分のコースでは、特別な酒を試飲できます。
行く前に
60分のコースは無料の予約制で、60日前からネットで申し込みます。見学の前の飲酒は不可で、香水や整髪料も使わずに行きます。製造現場は撮影できません。雪の時期は防水の靴で。
一部要予約無料土日に開く日あり20歳から
www.yukikura.com05
一年中溶けない雪の、貯蔵庫へ
玉川酒造 越後ゆきくら館（酒蔵見学）新潟県 魚沼市
魚沼の玉川酒造には、一年中溶けない雪で酒を貯蔵する「ゆきくら」があり、中に入って2〜3度の空気を肌で感じられます。8000Lのタンクが並ぶ土蔵を歩き、冬の午前中なら酒米を蒸すところが見られるかもしれません。最後は無料の試飲で、冬はしぼりたての生原酒も。
行く前に
見学は無料で、予約もいりません。ひとりでも案内してくれます。案内は15分ほどです。12月から2月は臨時で休むことがあるので、電話で確かめてから行きます。仕込み水にも使う山の伏流水は、冬は飲めません。
予約不要無料土日 未確認約15分
hongura-nanbubijin.com06
蔵人の格好で、明治の蔵をめぐる
南部美人 酒蔵見学（本蔵 hongura）岩手県 二戸市
岩手の二戸にある南部美人の本蔵は、明治35年の創業から使う木造の蔵です。白衣の上に半纏を着て、頭に手ぬぐいを巻いた「蔵人スタイル」で、井戸から洗米、酒母室、仕込み蔵、搾り、ウイスキーの工場までを回ります。仕込みの時期は、運がよければ櫂入れも体験できます。
行く前に
冬が中心だった見学を、いまは一年中、土日も受け付けています。予約はフォームか電話で。二戸駅からバスで10分ほどです。
要予約有料土日に開く日あり約70分
tanakashuzo.com07
夏でも仕込みが見られる、北国の蔵
田中酒造 亀甲蔵 製造場見学（小樽）北海道 小樽市
小樽の田中酒造亀甲蔵は、北海道の涼しさを生かして一年を通して仕込む「四季醸造」の蔵です。夏に行っても、ガラス越しに麹室や仕込みのタンクが見られます。北海道の米だけで年に500石だけ造り、酒は小樽の市内でしか売っていません。
行く前に
見学は無料で、年中無休。10〜15分で見られます。発酵の具合で仕込みの作業がない時間もあります。JR南小樽駅から歩いて5分ほどです。
一部要予約無料土日に開く日あり約10分
azumarikishi.co.jp08
戦車工場の跡の洞窟で、酒が眠る
島崎酒造 どうくつ酒蔵 洞窟見学（那須烏山）栃木県 那須烏山市
第二次世界大戦の末期に戦車をつくるために掘られた地下工場の跡を、酒の貯蔵庫にしています。日の光がまったく入らず、一年中平均10度の洞窟は、縦坑100mが3本、横坑60mが5本、延べ600m。自動音声で案内するタブレットを借りて、熟成を待つ酒のあいだを歩きます。
行く前に
土日祝とGW、お盆は予約なしで入れます。平日は2日前までに予約して2人から。平日は洞窟にスタッフがいないので時間を守ります。洞窟の中はバリアフリーで、電車で来た人には本店と洞窟の間の自転車を無料で貸してくれます。
一部要予約有料土日に開く日あり
Daderot・CC009
金沢でいちばん古い蔵の、冬の蔵内
福光屋 蔵元見学（金沢）石川県 金沢市
1625年創業の福光屋では、11月から3月だけ、実際の酒造りを間近に見る「蔵内コース」があります。映像のあと、仕込み水「百年水」まで歩いて案内してもらい、階段で3階まで上って蔵の中へ。唎き酒のコースでは、数量限定のプレミアム酒を含む純米酒を飲み比べます。
行く前に
予約は1か月前から予約サイトで。蔵内コースは月・金・土曜の15時からで、20歳未満は参加できず、15分遅れると蔵に入れません。会場はひがし茶屋街の店ではなく、酒蔵に併設の金沢店です。
要予約有料土日に開く日あり20歳から
Umio・CC BY-SA 4.010
見学コースのない蔵の、製造現場に入る
松井酒造 酒蔵見学（京都・吉田）京都府 京都市左京区
京都の市内で酒を造る松井酒造には、見学のための通路がありません。そのかわり、蔵人の案内で実際の製造現場に入ります。中は10〜20度に保たれていて、帽子と靴カバーを着けて歩きます。見学のあとは、テイスティングバーの日本酒サーバーから20種類ほどを試せます。
行く前に
1人から申し込めます。見学の日は納豆やヨーグルトなどの発酵食品を食べずに行き、香水や直前の喫煙も避けます。日曜と祝日は休み。車いすや杖を使う人は蔵に入れません。
要予約有料土日に開く日あり約60分
imayotsukasa.co.jp11
新潟駅から歩ける蔵で、地酒ガチャ
今代司酒造 酒蔵見学新潟県 新潟市
1767年創業の今代司酒造は、新潟駅から歩いて15分ほど。暖簾をくぐると、昔の看板や酒造りの道具が並ぶ蔵をスタッフが案内し、沼垂の町の歴史も話してくれます。見学のあとは、10種類以上を一杯ずつ飲めるテイスティング。直売店では「地酒ガチャ」も回せます。
行く前に
見学は予約制で、平日も土日も1日に何回もあります。飲んだあとは蔵に入れないので、テイスティングは見学のあとに。テイスティングだけなら予約なしでもできます。
要予約有料土日に開く日あり
www.sawanoi-sake.com12
東京・青梅の蔵で、お猪口をもらって
小澤酒造 澤乃井 酒蔵見学（青梅）東京都 青梅市
元禄15年（1702年）から続く、東京・青梅の澤乃井の蔵を40分ほどかけて回ります。案内するのは、いろいろな部署の社員。お酒ができるまでの話を聞いたあとはテイスティングで、もらったオリジナルのお猪口は、そのまま「きき酒処」で使えます。
行く前に
前日までの予約制で、空きがあれば当日も申し込めます。土日も開いていて、月曜が休み。JR青梅線の沢井駅から歩いて5分ほどです。
一部要予約有料土日に開く日あり約40分
1日でめぐるなら
灘の酒蔵を歩く
浜福鶴吟醸工房、菊正宗酒造記念館、白鶴酒造資料館、櫻正宗記念館は、どれも神戸市東灘区の魚崎と住吉のあたりにあります。少人数なら予約なしで入れるところが多くあります。菊正宗は火曜、浜福鶴は月曜が休みです。
- 浜福鶴吟醸工房（小山本家酒造 灘浜福鶴蔵）予約なしで入れる・土日に開く日あり
- 菊正宗酒造記念館予約なしで入れる・土日に開く日あり・南魚崎駅（六甲ライナー）
- 白鶴酒造資料館予約なしで入れる・土日 未確認・阪神住吉駅
- 櫻正宗記念館 櫻宴予約 未確認・土日に開く日あり・魚崎駅（阪神）
伏見で、月桂冠と黄桜
月桂冠大倉記念館と黄桜の伏水蔵は、どちらも京都市伏見区にあります。
西条の酒蔵通り
賀茂鶴、西條鶴、白牡丹、福美人は、どれも東広島市の西条の酒蔵通りにあります。賀茂鶴の一号蔵はJR西条駅から歩いて3分。西條鶴のツアーは土日の午後です。
- 賀茂鶴酒造 一号蔵（蔵元直営店・醸造蔵見学ツアー）予約なしで入れる・土日に開く日あり・西条駅（JR山陽本線）
- 西條鶴醸造 酒蔵物語体験ツアー要予約・土日に開く日あり
- 白牡丹酒造 天保庫・本社展示室予約なしで入れる・土日に開く日あり
- 福美人酒造 恵比寿庫予約なしで入れる・土日 未確認
新潟市の蔵
今代司酒造は新潟駅から歩いて15分ほど。新潟市内には、ほかにも西区の高野酒造、西蒲区の笹祝酒造の見学があります。
- 今代司酒造 酒蔵見学要予約・土日に開く日あり・新潟駅
- 高野酒造 酒蔵見学ツアー（KULABO）要予約・土日に開く日あり・越後赤塚駅
- 笹祝酒造 酒蔵見学要予約・土日に開く日あり
エリアで見る
押すと、そのエリアのページへ県で見る北海道6秋田県7福島県11茨城県10新潟県21石川県6山梨県6長野県14岐阜県6愛知県9京都府7兵庫県15岡山県7熊本県10宮崎県6鹿児島県20沖縄県20
日本酒・酒蔵のこれからの公開日
8 件日付が決まっている公開です。申込の締切があるものもあります11.7
土
あと 12 日
イメージ・Daderot・CC0岩手県 あさ開 地酒物産館 蔵開き
あさ開新酒まつり
11.7
土 ほか 1 日
あと 12 日
funk bass・CC BY 3.0山梨県 サントリー登美の丘ワイナリー 蔵開き
登美の丘ワイナリー 収穫感謝祭2026
11.8
日
あと 13 日
イメージ・Asturio Cantabrio・CC BY-SA 4.0愛知県 東春酒造（名古屋市守山区） 蔵開き
東龍 酒蔵開き（東春酒造）
11.15
日
あと 20 日
www.choryo.jp奈良県 長龍ブリューパーク（奈良県北葛城郡広陵町南7-1） 蔵開き
第28回 長龍 蔵開き（長龍ブリューパーク）
11.15
日
あと 20 日
Asturio Cantabrio・CC BY-SA 4.0愛知県 國盛 酒の文化館 蔵開き
國盛 新米新酒まつり（酒の文化館）
11.21 – 11.22
土 – 日
あと 26 日
イメージ・保姆虫と登山・CC BY-SA 4.0北海道 上川大雪酒造 緑丘蔵（上川町） 蔵開き
緑丘蔵 蔵まつり（上川大雪酒造）
12.19
土 ほか 1 日
あと 54 日
kamikokoro.co.jp岡山県 嘉美心酒造（岡山県浅口市寄島町7500-2） 蔵開き
嘉美心 冬の蔵祭り2026
3.27 – 3.28
土 – 日
あと 152 日
sakagura-tourism.com佐賀県 鹿島市内5蔵及び市内一円 蔵開き
鹿島酒蔵ツーリズム
全国の酒蔵見学
277件277 件
www.sawanotsuru.co.jp兵庫県 神戸市灘区 飲料
「昔の酒蔵」沢の鶴資料館
国土地理院 シームレス空中写真長野県 安曇野市 飲料
EH酒造 酒蔵見学・テイスティング（安曇野市豊科）
国土地理院 シームレス空中写真新潟県 新潟市北区 飲料
LAGOON BREWERY 酒蔵見学（新潟市・福島潟）
www.asabiraki-net.jp岩手県 盛岡市 飲料
あさ開 酒蔵見学・地酒物産館
ofuku-shuzo.co.jp新潟県 長岡市 飲料
お福酒造 蔵見学
suki-syuzo.jp宮崎県 小林市 飲料
すき酒造 蔵見学（小林市須木・焼酎）
takarayama-brewery.co.jp新潟県 新潟市 飲料
たからやま醸造 酒蔵見学（岩室温泉）
www.hakurei.co.jp京都府 宮津市 飲料
ハクレイ酒造 天の蔵（酒蔵見学）
enasan.jp岐阜県 中津川市 飲料
はざま酒造 日本酒ギャラリー酒游館（中津川市）
kojinomori.jp大分県 佐伯市 食料品
ぶんご銘醸 麹の杜（見学できるあまざけ工場・佐伯市）
tour.helios-shop.jp沖縄県 名護市 飲料
ヘリオス酒造 酒蔵見学（名護・泡盛）
www.aizuhomare.jp福島県 喜多方市 飲料
ほまれ酒造 雲嶺庵・酒蔵見学（喜多方）
予約・料金・所要時間を表で比べる
薄い字は、まだ分かっていないところです| 見学先 | 場所 | 予約 | 料金 | 所要時間 | 確認日 |
|---|---|---|---|---|---|
| 「昔の酒蔵」沢の鶴資料館 | 兵庫県 神戸市灘区 | 予約不要 | 無料 | 未確認 | 2026.10.16 |
| EH酒造 酒蔵見学・テイスティング（安曇野市豊科） | 長野県 安曇野市 | 未確認 | 無料 | 30分 | 2026.09.11 |
| LAGOON BREWERY 酒蔵見学（新潟市・福島潟） | 新潟県 新潟市北区 | 一部要予約 | 一部有料 | 60分 | 2026.09.11 |
| あさ開 酒蔵見学・地酒物産館 | 岩手県 盛岡市 | 要予約 | 無料 | 未確認 | 2026.09.11 |
| お福酒造 蔵見学 | 新潟県 長岡市 | 要予約 | 有料 | 未確認 | 2026.09.11 |
行く前に知っておきたいこと
- 1
冬は仕込み、ほかの季節は蔵の中を
朝日酒造の製造現場のコースは12月から4月下旬、福光屋の蔵内コースは11月から3月だけです。大七酒造のように、仕込みの時期はかえって仕込み蔵に入れない蔵もあります。
- 2
見学の日は、納豆とヨーグルトを控える
麹や酵母を守るため、見学の日に発酵食品を食べないよう求める蔵があります。香水や整髪料も避けて行きます。
- 3
試飲をするなら、電車で
試飲は20歳以上で、車やバイク、自転車を運転する人は飲めません。飲まない人には甘酒やサイダーを出してくれる蔵もあります。
- 4
予約なしで入れる蔵も多い
灘の資料館や小樽の田中酒造、西条の賀茂鶴のように、ふらっと入れる蔵もあります。蔵の中まで入る見学は、予約制のところがほとんどです。
- 5
蔵を開け放つ日がある
白鶴酒造資料館の酒蔵開放（2026年は10月3日）のように、決まった日に蔵を開ける催しもあります。酒まつりの前後は臨時で休む蔵もあります。
施設ごとの決まりを見る（予約・曜日・年齢・持ち物・写真）
予約なしで入れるところ
- 「昔の酒蔵」沢の鶴資料館10名以上は要予約。それより少ない人数は予約の記載が無い。
- LAGOON BREWERY 酒蔵見学（新潟市・福島潟）Shop & Cafeの窓から発酵室は予約なしで見られる。
- はざま酒造 日本酒ギャラリー酒游館（中津川市）見学は無料で、団体の入館ときき酒体験（有料）は前もって電話（0573-65-4106）で予約する。
- ぶんご銘醸 麹の杜（見学できるあまざけ工場・佐伯市）だれでも無料で見学できる。工場の稼働スケジュールはサイトに週ごとに出る。
- ほまれ酒造 雲嶺庵・酒蔵見学（喜多方）個人は予約不要。自由見学のコースと、店員によるガイド付きコース（10:30／14:30、案内開始までに売店で申し出る）がある。10名以上は3日前までに連絡する。
- 上川大雪酒造 緑丘蔵（上川町・見学窓）蔵の内部は衛生管理のため見学できないが、屋外の見学窓から自由に見られる。冬の積雪期は外からも見られないことがある。
- 佐嘉酒造「窓乃梅」酒蔵見学（佐賀市久保田町）仕込み蔵などは予約なしで自由に見られる。試飲は予約制。ガイド付き見学は10名以上で事前予約。
- 千代の園酒造 史料館・売店（山鹿市）史料館と売店に立ち寄れる（酒蔵の中の見学は受けていない）。
- 千年一酒造 酒蔵見学（淡路島・東浦）少人数なら予約なしでも、一報すれば見学できる。10名以上は予約が要る。メールフォーム・電話（0799-74-2005）・FAXで申し込める。
- 君の井酒造 蔵見学予約不要の自由見学（最大15名まで）。15名以上の団体は電話で問い合わせる。
- 国稀酒造 酒蔵見学（増毛）10名以上は事前に予約する（電話0164-53-9355）。それ以外は見学時間内に訪れて見られる。
- 大洋酒造 展示場 和水蔵（村上市）展示場・試飲・買い物だけなら予約不要。旧仕込み蔵（益藤蔵）の見学は要予約で、事前に電話かメールで連絡する。
- 太田酒造 道灌蔵「太田道灌 資料館」（草津宿）売店2階の資料館は予約なしで自由に見学できる。グループ・団体は問い合わせフォームから予約。酒造りの酒蔵見学は現在行っていない。
- 奥藤酒造郷土館郷土館の展示は自由に見学できる。
- 姫路灘菊酒造 酒蔵ミュージアム9名以下は予約不要の自由見学。10名以上は前日までにメールか電話で予約する（土日は予約担当が不在）。10名以上向けにガイド付き見学（220円）やテイスティング体験のコースがある。
- 小林酒造（北の錦） 蔵元記念館・酒蔵見学（栗山町）蔵元記念館は年中ほぼ無休。大正・明治蔵の酒蔵見学は予約制（蔵の内部は衛生上、10名以上の団体に限って予約で案内）。
- 小澤酒造 澤乃井 酒蔵見学（青梅）1組1～10名は予約サイトで前日まで。空席があれば当日も澤乃井園売店で申し込める。11～30名は電話（0428-78-8215、団体見学係）でプライベートツアーを予約する。
- 岡村本家（金亀） 酒蔵見学（豊郷町）担当者の解説付きは見学予約フォームで予約する（自動返信のあと蔵からの確認メールで確定）。当日の希望は電話（0749-35-2538）。解説なしの見学は予約不要。
- 島崎酒造 どうくつ酒蔵 洞窟見学（那須烏山）土日祝・ゴールデンウィーク・お盆の開放日は予約不要。それ以外の日（平日）は2日前までに予約すれば見学できる（2名から、10:30～と14:00～の2回）。
- 愛友酒造 酒蔵見学（潮来市）個人は予約不要で、敷地内の直売店でスタッフに「酒蔵見学希望」と伝える。バスで来る団体だけ予約制（定員に限りがある）。
- 日の丸醸造「まんさくの花」内蔵見学・蔵元直売所（横手市増田）10名未満は予約なしで見学できる。予約を受け付けるのは10名から。混み具合は0182-45-2005へ問い合わせる。
- 明利酒類 観光酒蔵「別春館」（梅酒と酒の資料館）予約なしで入れる。団体（バス）は事前に電話で予約する。
- 晴雲酒造 酒造見学（埼玉県小川町）見学蔵・資料館・仕込み井戸は自由に見られる。説明付きのガイド見学は10名以上の団体で事前予約（繁忙期などは断られることがある）。
- 月桂冠大倉記念館予約なしでも入館できる（当日受付枠）。ネットで日時を予約すると優先して見学できる（2週間前の9:30から前日16:30まで、先着順）。
- 朝日酒造（久保田）酒蔵見学通年の「20分見学コース」は予約不要（当日、朝日酒造前の物販店「酒楽の里 あさひ山」で受付。10名以上・旅行業者は予約）。
- 末廣酒造 嘉永蔵 見学（会津若松）予約は要らない（団体は要予約）。季節によって案内の回数が変わる。
- 本坊酒造 マルス山梨ワイナリー予約なしで自由見学・ショップ利用ができる。バスで来る場合は予約が必要。
- 本坊酒造 マルス津貫蒸溜所10名以上は5日前までに予約。それ以下は予約なしで自由見学できるが、混雑時は予約者が優先。スタッフの案内は当日受付で希望を伝える（案内できない場合あり）。
- 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー予約なしで自由見学・ショップ利用ができる。10名以上やスタッフの案内を希望する場合、バスで来る場合は予約する。
- 本坊酒造 マルス駒ヶ岳蒸溜所予約なしでも見学できるが、混雑時は予約者が優先（予約がないと入場制限することがある）。1グループ9名まで、10名以上・団体バスは不可。
- 武蔵野酒造（スキー正宗） 酒造見学・試飲（上越市）試飲のプレミアムコースは予約不要（来る時間を知らせるとスムーズ）。蔵見学コースは要予約で、2～4名単位。見学はフォームから申し込む。代表者の身分証明書のコピーが要る。
- 泡盛まさひろギャラリー（まさひろ酒造・糸満）営業時間中はいつでも自由に見学できる。予約して行くと特典がある。
- 津嘉山酒造所（國華） 工場見学（名護市）予約の電話は要らない。旅行会社は直接電話で予約する。
- 浜福鶴吟醸工房（小山本家酒造 灘浜福鶴蔵）10名未満は予約なしで見学できる。10名以上の団体は事前に電話かメールフォームで予約し、案内人のガイドが付く。
- 玄海酒造 焼酎資料館（壱岐・郷ノ浦）予約不要。
- 玉川酒造 越後ゆきくら館（酒蔵見学）予約はいらない。ひとりでも見学できる。
- 瑞泉酒造 見学・売店（首里）予約なしで入店できる（古酒の飲み比べは順番）。5名以上は希望日の2営業日前までに予約フォームで申し込む。土日は電話の問い合わせを受けていないので直接来店する。
- 田中屋酒造店 水尾 蔵見学ツアー（飯山）プレミアム蔵見学ツアーは要予約。
- 田中酒造 亀甲蔵 製造場見学（小樽）予約なしでいつでも見学できる。10名以上や団体バス・貸切バスで行く場合は予約フォームか電話で事前に予約する。
- 白牡丹酒造 天保庫・本社展示室営業時間中は気軽に立ち寄れる。10名以上で行く場合は事前に電話（082-422-2142）で連絡する（時間帯や混雑によっては対応できない）。
- 白露酒造 工場見学（指宿市山川・焼酎）電話（0993-35-2000）・FAX・ネットで申し込める。予約がなくても案内してもらえるが、他の予約があると案内できないことがある。
- 白鶴酒造資料館■「10名様未満」でご来館の場合 ご予約なしでご見学いただくことができます。 ／ ■「10名様以上」のご予約の場合 上記オンライン予約HPよりご予約をお願いいたします。
- 石塚酒造（姫の井）酒蔵見学予約なしでも見学できるが、作業によっては見られないので事前の問い合わせをすすめている。スタッフが同行して説明する。
- 石川酒造（多満自慢）酒蔵散策・見学（福生）敷地の自由散策（お気軽散策コース）は予約不要・無料。ガイド付きの小規模グループ向け見学、感謝デーのスペシャル見学、酒蔵弁当付き見学は要予約。火曜は見学も休み（12月を除く）。
- 福美人酒造 恵比寿庫恵比寿庫はいつでも見学でき、銘酒を買えるコーナーがある。酒造りをしている大黒庫は見学できない。
- 繊月酒造 工場見学（人吉・城見蔵）1人から見学できる。20名以上の団体と、案内の説明を希望する場合は事前に連絡する（0966-22-3207）。
- 菊正宗酒造記念館10名未満は予約不要で、直接来館して自由見学。10名以上はインターネットで予約（40名以上は記念館へ連絡）。
- 西山酒造場「小鼓」蔵元直売所・酒蔵見学（丹波市）直売所での買い物とテイスティングは予約不要。酒蔵見学は7日前までに予約（蔵の中には入れない）。
- 設楽酒造店 月山の酒蔵資料館（西川町）予約不要
- 請福酒造 蔵元売店＆工場見学（石垣島）予約は要らない。14:00の開始時間までに来店すれば案内してもらえる。10名以上は事前に連絡する。
- 豊島屋酒造 酒蔵見学（東村山）予約はいらない。当日、開始時刻までに売店へ行く。
- 賀茂鶴酒造 一号蔵（蔵元直営店・醸造蔵見学ツアー）一号蔵の直営店は予約不要の自由見学（20名以上はフォームで人数を知らせる）。
- 髙嶺酒造所 工場見学（石垣島・川平）予約不要。9時から17時まで見学できる。
予約の受付が始まる日と締切
- ハクレイ酒造 天の蔵（酒蔵見学）前日15時まで。
- モンデ酒造 ワイナリーツアー（石和）予約受付は見学希望日の2日前までとさせていただきます。
- やんばる酒造 工場見学ツアー（大宜味村）2日前まで。
- 一乃谷 宇野酒造場 酒蔵見学（大野市）1週間前まで。
- 七賢 山梨銘醸 行在所・伝奏蔵 見学（白州・台ヶ原）前日16:00まで。
- 中谷酒造 柳町醸造所 お酒造り体験（大和郡山市）2日前まで。
- 中野酒造「ちえびじん」蔵見学（杵築市）見学の2日前（営業日）まで。
- 久保酒蔵 長洲蒸留蔵 酒造見学（宇佐市・麦焼酎）5日前まで。
- 五橋 酒井酒造 蔵元見学（岩国市）7日以上前。
- 今帰仁酒造 酒蔵見学（今帰仁村）前日まで。
- 伊藤酒造（鈿女） 酒蔵見学（四日市市）受付：希望日の1か月前から 締切：3営業日前まで
- 佐嘉酒造「窓乃梅」酒蔵見学（佐賀市久保田町）ご見学の1年～1週間前までに、必ずお電話でお申し込みください。お時間・内容などをお伺いした上、見学内容を調整させていただきます。
- 出水酒造 工場見学（出水市）3日前まで。
- 出羽桜酒造 酒蔵見学（天童）毎月初旬に翌々月分の予約を開始。
- 千代むすび酒造 酒蔵見学（境港）お電話にて3日前までにご予約をお願いします。
- 喜多の華酒造 酒蔵見学「酒塾 喜多の華」（喜多方市）3日前まで。
- 喜多酒造（御代菊） 蔵見学（橿原市）（2週間前までにお申し込みください。）。
- 嘉美心酒造 酒造見学（浅口市寄島町）1週間以上前。
- 國盛 酒の文化館（中埜酒造）受付：来館の2か月前から（前日まで） 締切：ご予約は前日までにお願いいたします
- 外池酒造店（燦爛） 酒蔵見学・売店（益子町）2日前まで。
- 大和一酒造元 ガイドツアー（人吉市）前日まで。
- 大海酒造 蔵見学（鹿屋市）1週間前まで。
- 大石酒造場 蔵見学（水上村）3日前まで。
- 大雪渓酒造 蔵見学（池田町）前日まで。
- 天吹酒造 酒蔵見学（佐賀県みやき町）1週間以上前。
- 天寿酒造 蔵見学（由利本荘・矢島）見学希望日の1週間前まで。
- 天領盃酒造 酒蔵見学（佐渡）※ご予約は各見学の 3日前までに お願い致します。
- 奥の松酒造 酒蔵ギャラリー・工場見学工場見学は前日まで。
- 姫路灘菊酒造 酒蔵ミュージアム◆10名様以上での酒蔵見学は、前日までのご予約をお願いいたします。
- 守屋酒造 舞桜 酒蔵見学（九十九里）酒蔵見学は、① 前日までに要予約。
- 富士正酒造 酒蔵見学ツアー（富士宮市）希望日の1週間前まで。
- 小澤酒造 澤乃井 酒蔵見学（青梅）※前日までにお申し込みください。
- 島崎酒造 どうくつ酒蔵 洞窟見学（那須烏山）開放日以外でも、2日前までご予約いただければ見学可能です。
- 左大臣 大利根酒造 酒蔵見学（沼田市）3日前まで。
- 幸姫酒造 酒蔵見学（佐賀県鹿島市）前日まで。
- 明石酒造 工場見学（えびの市・焼酎「明月」）1週間程度前。
- 木内酒造 八郷蒸溜所 見学ツアー（日の丸ウイスキー）参加希望日の1日前まで。
- 本坊酒造 マルス山梨ワイナリー●旅行会社・バス会社のお客様は5日前までにご予約下さい。
- 本坊酒造 マルス津貫蒸溜所10名以上は5日前まで（9名以下は予約なしで見学できる）。
- 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー●10名様以上の場合は5日前までにご予約下さい。
- 本家松浦酒造 ナルトタイの店・蔵見学（鳴門）ご希望日の1週間前までにご予約をお願いいたします。
- 村重酒造 酒蔵ミニツアー・直売所（岩国市）2週間前まで（3名未満・10名以上）。
- 東酒造「神泉」蔵見学（小松）7日前まで。
- 栄光酒造 蔵見学・直売店（松山市）前日まで。
- 桃川 酒蔵見学見学希望日の5日前まで。
- 梅乃宿酒造 蔵見学個人は前日15時まで、10名以上の団体は7日前の16時まで。
- 橘倉酒造 蔵見学（佐久）年末年始を除き、通年可能事前予約を必ずして下さい。（1週間前までにご予約をお願い致します。）。
- 比嘉酒造「残波」古酒蔵見学（読谷村）3日前まで。
- 渡邊佐平商店 酒蔵見学・日本酒教室（日光・今市）前日までのご予約をお願い致します。
- 湯川酒造店 奥座敷テイスティング（木祖村）2週間前まで。
- 澤田酒造（白老）酒蔵見学希望日の7日前までを目安。
- 片山酒造（柏盛） 酒蔵見学（日光市）前日まで。
- 瑞泉酒造 見学・売店（首里）＊5名様以上の場合ご希望日の2営業日前までに下記予約フォームよりお申し込みください。
- 甘強酒造（みりん・日本酒）工場見学希望日の7日以上前。
- 田中屋酒造店 水尾 蔵見学ツアー（飯山）なお、2日前までのご予約につきましては、ホームページのお問い合わせフォームからも承っております。
- 白露酒造 工場見学（指宿市山川・焼酎）ＦＡＸ申込用紙をダウンロードし必要事項をご記入の上、下記まで送信ください。2日前までにご予約ください。
- 知覧醸造 蔵元見学（南九州市知覧）前日の午前まで。
- 神村酒造 泡盛工場見学（うるま・石川）3日前まで（3か月前から予約できる）。
- 福光屋 蔵元見学（金沢）蔵内コース、各種テイスティングコースは、ご予約日の1ヶ月前より受付を開始いたします。 予約サイト より空き状況をご確認ください。
- 秋田酒造「秋田晴」酒蔵見学（秋田市新屋）※希望日の7日前から30日先まで申し込み可能。
- 稲田本店 酒蔵見学（米子）見学の3日前まで。
- 稲葉酒造 酒蔵ガイド（つくば市）5日前まで。
- 笹の川酒造 安積蒸溜所（工場見学）1週間前まで（キャンセルは2週間前まで。特別追加枠は1週間前まで）。
- 笹正宗酒造 蔵見学（喜多方）ご見学日の2営業日前まで に見学希望日、時間、人数をお知らせの上ご予約ください。
- 花春酒造 酒蔵見学（会津若松）酒造見学は要予約制となっております（1週間前までにご予約ください）。
- 若戎酒造 吟醸館（資料館）見学（伊賀市）2か月前から。
- 菊水酒造 蔵見学（KIKUSUI蔵GARDEN・菊水日本酒文化研究所）実施日の前日16:00まで。
- 菊池酒造（燦然） 酒造見学・試飲（倉敷市玉島）3日前まで。
- 菊美人酒造 蔵見学（みやま市瀬高町）承ります。前日までにお知らせください。当日のご連絡でも調整はいたしますが、お土産をご用意している都合上、お申し込みの人数で申し受けることがあります。
- 蓬莱 渡辺酒造店 酒蔵見学（飛騨古川）前日まで。
- 西山酒造場「小鼓」蔵元直売所・酒蔵見学（丹波市）酒蔵見学は7日前まで。
- 賀茂鶴酒造 一号蔵（蔵元直営店・醸造蔵見学ツアー）醸造蔵見学ツアーの開催日は公式サイトに掲載（2026年は9～12月の木曜・一部土曜の14時）。
- 越前岬 田邊酒造 蔵見学・直売店・角打ち（永平寺町）5日前まで。
- 酒蔵王手門 蔵見学（日南市北郷町・焼酎）3日前まで。
- 金井酒造店（白笹鼓） 酒蔵見学（秦野市）2週間前まで。
- 鈴木酒造店 秀よし 酒蔵観光（大仙）前日の17時まで。
- 鍋店 神崎酒造蔵 酒蔵見学（神崎町）1週間以上前。
- 雲海酒造※見学予約は前営業日までとなっております。
- 養老酒造 酒蔵見学（山梨市）電話は2日前、フォームは5日前まで。
- 高の井酒造 蔵見学・蔵元直売所（小千谷市）前日（定休日なら前営業日）の15時まで。
- 高垣酒造 蔵見学（有田川町）1週間以上前。
- 高木酒造（豊能梅） 蔵見学（香南市赤岡町）1週間以上前。
- 高野酒造 酒蔵見学ツアー（KULABO）原則前日12:00まで。
- 髙砂酒造 明治酒蔵・工場見学（旭川市）受付：3か月先まで予約できる 締切：5日前まで
- 黄金井酒造 酒蔵見学（厚木市七沢）1週間前までにメール又はお電話でお申し込みください。
- 龍泉酒造 酒造所見学（名護市・泡盛）3日前まで。
平日だけのところ
- お福酒造 蔵見学土・日・祝、お盆、年末年始
- モンデ酒造 ワイナリーツアー（石和）土日祝を除く平日（年末年始は休止）
- 今帰仁酒造 酒蔵見学（今帰仁村）土日祝日（年末年始・お盆）
- 八戸酒造 蔵見学（陸奥八仙）通年の月～金曜
- 嘉美心酒造 酒造見学（浅口市寄島町）土日祝日は原則受けない
- 多胡本家酒造場 酒蔵見学（津山市・団体のみ）日曜・祝日、土曜不定休（夏期は土曜休業、冬期は土曜営業）
- 大七酒造 見学（二本松）原則として土曜・日曜・祝日（営業する土曜・祝日も年に何日かある）
- 大口酒造「伊佐錦」第二蒸溜所 工場見学（伊佐市）平日9:00～16:00（土日は休館、臨時休業あり）
- 大和蔵酒造 蔵見学（宮城県大和町）平日のみ
- 大海酒造 蔵見学（鹿屋市）通年（土日祝・年末年始・お盆は休み）
- 天吹酒造 酒蔵見学（佐賀県みやき町）平日のみ（土日祝は受けない）
- 天寿酒造 蔵見学（由利本荘・矢島）営業日（月～金）
- 奥田酒造店（千代緑） 酒蔵見学（大仙市協和）土日祝日
- 山川酒造 蔵見学（本部町・泡盛古酒）月曜～金曜 14:00～16:00
- 岩波酒造 蔵見学（松本市里山辺）基本的に平日のみ
- 崎元酒造所 泡盛工場見学（与那国島）土曜日・日曜日・地域行事
- 崎山酒造廠（松藤） 酒蔵見学（金武町）月曜～金曜（土日祝・年末年始・お盆は休み）
- 常楽酒造 蔵元見学（錦町）通年（土日祝・年末年始・お盆は休み）
- 恩納酒造所（萬座） 施設見学（恩納村・泡盛）土曜・日曜・祝日
- 新里酒造 工場見学（うるま市・泡盛）月～金（土・日・祝日は不可）
- 日本泉酒造 酒蔵見学（岐阜駅前）月～金曜（土日祝・年末年始など特別な休業日を除く）
- 明石酒造 工場見学（えびの市・焼酎「明月」）平日のみ
- 有村酒造「島有泉」蔵元見学（与論島）月～金 9:00～12:00、13:00～17:00
- 桃川 酒蔵見学土・日・祝日
- 横田酒造 酒造見学（行田市）平日のみ
- 母情 平野釀造 酒蔵見学（郡上市大和町）平日のみ
- 比嘉酒造「残波」古酒蔵見学（読谷村）月曜日～金曜日
- 甘強酒造（みりん・日本酒）工場見学平日（土日祝を除く）、時間は相談
- 町田酒造「里の曙」蔵見学（龍郷町）平日のみ
- 知覧醸造 蔵元見学（南九州市知覧）土日祝日
- 神杉酒造 蔵見学（安城市）1年中（10月1日～3月31日が酒造期）
- 秋田酒造「秋田晴」酒蔵見学（秋田市新屋）月曜日〜金曜日（祝日、お盆休み、酒造期を除く）
- 秋田酒類製造 高清水 本社蔵 酒蔵見学土日祝日その他
- 笹の川酒造 安積蒸溜所（工場見学）無料コースは毎週水曜（祝日を除く、12月は休止）
- 若戎酒造 吟醸館（資料館）見学（伊賀市）土曜・日曜・祝日（8月と12月は全日休館）
- 蓬莱 渡辺酒造店 酒蔵見学（飛騨古川）毎週水・木・金曜（大型連休を除く）
- 請福酒造 蔵元売店＆工場見学（石垣島）土日祝
- 辛島 虚空乃蔵 酒蔵見学（三和酒類）平日のみ
- 金虎酒造 蔵見学＋4種試飲コース（名古屋）5月中旬から9月の水曜日のみ
- 龍泉酒造 酒造所見学（名護市・泡盛）月曜～金曜 10:00～16:30（祝祭日を除く）
年齢の条件
- 中谷酒造 柳町醸造所 お酒造り体験（大和郡山市）20歳から
- 伊藤酒造（鈿女） 酒蔵見学（四日市市）20歳から
- 出羽桜酒造 酒蔵見学（天童）20歳から
- 勝屋酒造 蔵見学（宗像市赤間）20歳から
- 多胡本家酒造場 酒蔵見学（津山市・団体のみ）20歳から
- 天寿酒造 蔵見学（由利本荘・矢島）20歳から
- 天領盃酒造 酒蔵見学（佐渡）20歳から
- 文本酒造 醸造所見学（四万十町）20歳から
- 月桂冠大倉記念館20歳から
- 朝日酒造（久保田）酒蔵見学20歳から
- 瑞冠 山岡酒造 酒蔵見学会（三次市）20歳から
- 石井醸造 酒蔵見学（大井町）20歳から
- 福光屋 蔵元見学（金沢）20歳から
- 蓬莱 渡辺酒造店 酒蔵見学（飛騨古川）20歳から
- 賀茂鶴酒造 一号蔵（蔵元直営店・醸造蔵見学ツアー）12歳から
- 辛島 虚空乃蔵 酒蔵見学（三和酒類）12歳から
- 酒ミュージアム（白鹿記念酒造博物館）65歳から
- 養老酒造 酒蔵見学（山梨市）20歳から
- 高橋酒造 田野蒸溜所 見学（人吉市・ウイスキー）20歳から
- 髙砂酒造 明治酒蔵・工場見学（旭川市）6歳から
- 黄金井酒造 酒蔵見学（厚木市七沢）20歳から
入るときに要るもの
- LAGOON BREWERY 酒蔵見学（新潟市・福島潟）当日は来場前に納豆・キムチ・ヨーグルトなどの発酵食品と柑橘類を食べない
- ヘリオス酒造 酒蔵見学（名護・泡盛）子どもは保護者同伴で見学できる
- 一乃谷 宇野酒造場 酒蔵見学（大野市）古い建物で段差や手すりのない階段があり、小さな子どもや階段の昇り降りが難しい人は見学を断っている
- 中谷酒造 柳町醸造所 お酒造り体験（大和郡山市）作業と講義中は座れない（最初の休憩まで約2時間立ちっぱなし）
- 佐々木酒造店「宝船浪の音」酒蔵見学（名取市閖上）前日から納豆・ヨーグルトを控え、強い香水は避ける
- 出水酒造 工場見学（出水市）運転する人、20歳未満、妊娠中・授乳期の人は試飲できない
- 國盛 酒の文化館（中埜酒造）運転して来た人・20歳未満・妊娠中や授乳中の人は利き酒不可
- 大口酒造「伊佐錦」第二蒸溜所 工場見学（伊佐市）階段の上り下りがある
- 富士正酒造 酒蔵見学ツアー（富士宮市）見学者通路は2階で階段のみ（車いすは不可、売店は可）
- 寒梅酒造「宮寒梅」蔵見学（大崎）車・バイクを運転する人は試飲できない
- 山川酒造 蔵見学（本部町・泡盛古酒）強い香りのものや動物は入れない
- 文本酒造 醸造所見学（四万十町）見学の1週間前から納豆を食べない
- 新里酒造 工場見学（うるま市・泡盛）工場では専用の衛生キャップと履物を使う
- 月桂冠大倉記念館車・バイク・自転車を運転してきた人、20歳未満、妊娠中・授乳中の人はきき酒できない
- 本坊酒造 マルス山梨ワイナリー全員が20歳未満のグループは不可
- 本坊酒造 マルス津貫蒸溜所全員が20歳未満のグループは不可
- 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー全員が20歳未満のグループは不可
- 本坊酒造 マルス駒ヶ岳蒸溜所全員が20歳未満のグループは不可
- 本坊酒造 屋久島伝承蔵・マルス屋久島エージングセラー全員が20歳未満のグループは不可
- 東飯田酒造店「本老の松」酒蔵見学（長野市篠ノ井）客用トイレはない
- 松井酒造 酒蔵見学（京都・吉田）見学コースはなく実際の製造現場に入る
- 栄光酒造 蔵見学・直売店（松山市）見学当日は納豆・ヨーグルト・キムチなどの発酵食品を控える
- 武蔵野酒造（スキー正宗） 酒造見学・試飲（上越市）見学当日は納豆やヨーグルトを食べない
- 水口酒造 にきたつ酒蔵見学・道後ビール工場見学（道後一会）当日は納豆・キムチ・ヨーグルトなどの発酵食品と香水を控える
- 江井ヶ嶋酒造（清酒蔵・ウイスキー蒸留所）運転する人は飲酒不可
- 甘強酒造（みりん・日本酒）工場見学工場内は狭く足場の悪い所があり、冷暖房はない
- 男山酒造り資料舘（旭川）※運転される方や未成年の方の試飲は固くお断り申し上げます
- 稲田本店 酒蔵見学（米子）試飲する人は車を運転しない
- 稲葉酒造 酒蔵ガイド（つくば市）当日は香水や整髪料など香りの強いものを控え、納豆を食べずに来る
- 若戎酒造 吟醸館（資料館）見学（伊賀市）吟醸館は2階で階段が急
- 辛島 虚空乃蔵 酒蔵見学（三和酒類）中学生以上
- 酒蔵王手門 蔵見学（日南市北郷町・焼酎）香りの強い香水は控え、見学直前の喫煙は不可
- 金井酒造店（白笹鼓） 酒蔵見学（秦野市）小学生以下は見学できない
- 鍋店 神崎酒造蔵 酒蔵見学（神崎町）見学当日の朝は納豆・ヨーグルト・キムチなどを食べない
- 長生舞 久世酒造店 蔵見学（津幡町）冬の蔵は冷えるので暖かい格好で
- 雲海酒造車・バイク・自転車を運転して来る人にはソフトドリンクを用意している（飲酒運転と未成年の飲酒は法律で禁じられている）
- 霧島酒造 KIRISHIMA WALK FACTORY 焼酎の工場見学（都城）階段とエレベーターがあり、バリアフリーではない
- 青木酒造「米宗」酒造見学（愛知県愛西市）車・自転車で来た人は試飲できない
- 高の井酒造 蔵見学・蔵元直売所（小千谷市）見学当日は納豆を食べない
- 髙砂酒造 明治酒蔵・工場見学（旭川市）小学生以上
写真の決まり
- モンデ酒造 ワイナリーツアー（石和）工場内の一部は撮影・録音できない
- 國盛 酒の文化館（中埜酒造）館内の撮影は可
- 朝日酒造（久保田）酒蔵見学60分コースは製造現場を撮影できない
- 秋田銘醸 美酒爛漫 酒蔵見学（湯沢）基本的に撮影できる
- 西條鶴醸造 酒蔵物語体験ツアー酒蔵内の写真撮影は全面OK
- 霧島酒造 KIRISHIMA WALK FACTORY 焼酎の工場見学（都城）施設内の撮影は不可（一部の撮影可能エリアを除く）
テーマで選ぶ
灘・西宮
- 浜福鶴吟醸工房（小山本家酒造 灘浜福鶴蔵）兵庫県・予約なしで入れる
- 菊正宗酒造記念館兵庫県・予約なしで入れる
- 白鶴酒造資料館兵庫県・予約なしで入れる
- 神戸酒心館（福寿蔵）兵庫県・要予約
- 「昔の酒蔵」沢の鶴資料館兵庫県・予約なしで入れる
- 酒ミュージアム（白鹿記念酒造博物館）兵庫県・予約 未確認
- 櫻正宗記念館 櫻宴兵庫県・予約 未確認
伏見・京都
- 月桂冠大倉記念館京都府・予約なしで入れる
- 黄桜 伏水蔵京都府・要予約
- 松井酒造 酒蔵見学（京都・吉田）京都府・要予約
- 佐々木酒造 蔵見学（京都・洛中）京都府・要予約
- ハクレイ酒造 天の蔵（酒蔵見学）京都府・要予約
西条・広島
- 賀茂鶴酒造 一号蔵（蔵元直営店・醸造蔵見学ツアー）広島県・予約なしで入れる
- 西條鶴醸造 酒蔵物語体験ツアー広島県・要予約
- 白牡丹酒造 天保庫・本社展示室広島県・予約なしで入れる
- 福美人酒造 恵比寿庫広島県・予約なしで入れる
新潟
- 朝日酒造（久保田）酒蔵見学新潟県・予約なしで入れる
- 今代司酒造 酒蔵見学新潟県・要予約
- 菊水酒造 蔵見学（KIKUSUI蔵GARDEN・菊水日本酒文化研究所）新潟県・要予約
- 玉川酒造 越後ゆきくら館（酒蔵見学）新潟県・予約なしで入れる
- 体感型酒蔵リゾート 五階菱（王紋酒造・新発田）新潟県・予約 未確認
- 君の井酒造 蔵見学新潟県・予約なしで入れる
- 天領盃酒造 酒蔵見学（佐渡）新潟県・要予約
- 高野酒造 酒蔵見学ツアー（KULABO）新潟県・要予約
東北・北海道
- 南部美人 酒蔵見学（本蔵 hongura）岩手県・要予約
- 大七酒造 見学（二本松）福島県・要予約
- 末廣酒造 嘉永蔵 見学（会津若松）福島県・予約なしで入れる
- 出羽桜酒造 酒蔵見学（天童）山形県・要予約
- 天寿酒造 蔵見学（由利本荘・矢島）秋田県・要予約
- 秋田銘醸 美酒爛漫 酒蔵見学（湯沢）秋田県・要予約
- 田中酒造 亀甲蔵 製造場見学（小樽）北海道・予約なしで入れる
- 国稀酒造 酒蔵見学（増毛）北海道・予約なしで入れる
関東・東京
- 小澤酒造 澤乃井 酒蔵見学（青梅）東京都・予約なしで入れる
- 石川酒造（多満自慢）酒蔵散策・見学（福生）東京都・予約なしで入れる
- 田村酒造場 酒蔵ツアー（嘉泉・福生）東京都・要予約
- 島崎酒造 どうくつ酒蔵 洞窟見学（那須烏山）栃木県・予約なしで入れる
- 渡邊佐平商店 酒蔵見学・日本酒教室（日光・今市）栃木県・要予約
- 西堀酒造・日光街道小山蒸溜所 酒蔵＆蒸溜所見学栃木県・要予約
- 守屋酒造 舞桜 酒蔵見学（九十九里）千葉県・要予約
焼酎と泡盛の蔵
- 霧島酒造 KIRISHIMA WALK FACTORY 焼酎の工場見学（都城）宮崎県・要予約
- 繊月酒造 工場見学（人吉・城見蔵）熊本県・予約なしで入れる
- 薩摩酒造 明治蔵鹿児島県・予約 未確認
- ヘリオス酒造 酒蔵見学（名護・泡盛）沖縄県・要予約
- 忠孝酒造 くぅーすの杜 忠孝蔵（泡盛の酒蔵見学）沖縄県・一部要予約
- 泡盛まさひろギャラリー（まさひろ酒造・糸満）沖縄県・予約なしで入れる
- 瑞泉酒造 見学・売店（首里）沖縄県・予約なしで入れる
よくある質問
- 予約なしで見学できる酒蔵は？
予約なしで入れると分かっている酒蔵は22か所です。資料館や見学通路を自由に回れるところが多く、蔵の中まで案内してもらう見学は予約制のことがほとんどです。
「昔の酒蔵」沢の鶴資料館、ぶんご銘醸 麹の杜（見学できるあまざけ工場・佐伯市）、上川大雪酒造 緑丘蔵（上川町・見学窓）、千代の園酒造 史料館・売店（山鹿市）、君の井酒造 蔵見学、太田酒造 道灌蔵「太田道灌 資料館」（草津宿）、奥藤酒造郷土館、姫路灘菊酒造 酒蔵ミュージアム、愛友酒造 酒蔵見学（潮来市）、日の丸醸造「まんさくの花」内蔵見学・蔵元直売所（横手市増田）、月桂冠大倉記念館、末廣酒造 嘉永蔵 見学（会津若松）、泡盛まさひろギャラリー（まさひろ酒造・糸満）、津嘉山酒造所（國華） 工場見学（名護市）、玄海酒造 焼酎資料館（壱岐・郷ノ浦）、玉川酒造 越後ゆきくら館（酒蔵見学）、福美人酒造 恵比寿庫、繊月酒造 工場見学（人吉・城見蔵）、設楽酒造店 月山の酒蔵資料館（西川町）、請福酒造 蔵元売店＆工場見学（石垣島）、豊島屋酒造 酒蔵見学（東村山）、髙嶺酒造所 工場見学（石垣島・川平）
- 酒蔵見学は、冬しかできませんか？
日本酒の仕込みは冬が中心ですが、見学は一年中受け付ける蔵が多くあります。夏に行っても蔵の中や造りを見られるのは、一年中仕込む蔵や、ガラス越しに見学通路がある蔵です。
田中酒造 亀甲蔵 製造場見学（小樽）、浜福鶴吟醸工房（小山本家酒造 灘浜福鶴蔵）、菊水酒造 蔵見学（KIKUSUI蔵GARDEN・菊水日本酒文化研究所）、南部美人 酒蔵見学（本蔵 hongura）
- 土日に見学できる酒蔵は？
土曜か日曜に見学できる日があるのは79か所です。平日だけの蔵もあるので、曜日は施設ごとに確かめます。
- 無料で見学できる酒蔵は？
無料で見学できるのは87か所です。試飲は別料金のこともあります。
- 試飲は何歳から？ 車で行ってもいいですか？
お酒の試飲は20歳以上です。車やバイク、自転車を運転する人は、見学に参加できても試飲はできません。甘酒やソフトドリンクを出してくれる蔵もあります。
- 見学の日に気をつけることは？
麹や酵母を守るため、見学の日は納豆やヨーグルトなどの発酵食品を控えるよう求める蔵があります。香水や整髪料も避けて、歩きやすい靴で行きます。
LAGOON BREWERY 酒蔵見学（新潟市・福島潟）、一乃谷 宇野酒造場 酒蔵見学（大野市）、佐々木酒造店「宝船浪の音」酒蔵見学（名取市閖上）、寒梅酒造「宮寒梅」蔵見学（大崎）、文本酒造 醸造所見学（四万十町）、松井酒造 酒蔵見学（京都・吉田）、栄光酒造 蔵見学・直売店（松山市）、武蔵野酒造（スキー正宗） 酒造見学・試飲（上越市）、水口酒造 にきたつ酒蔵見学・道後ビール工場見学（道後一会）、稲田本店 酒蔵見学（米子）、稲葉酒造 酒蔵ガイド（つくば市）、辛島 虚空乃蔵 酒蔵見学（三和酒類）、金井酒造店（白笹鼓） 酒蔵見学（秦野市）、鍋店 神崎酒造蔵 酒蔵見学（神崎町）、長生舞 久世酒造店 蔵見学（津幡町）、高の井酒造 蔵見学・蔵元直売所（小千谷市）
行きたいところに、しおりを
写真の右上の旗を押すと、控えが残ります。申込の締切が近いものから並ぶので、受付の始まる日を逃しません。
開館日や料金は変わることがあります。お出かけの前に、各施設のページから公式サイトもお確かめください。
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